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Der Begriff Holzkunst

Holzkunst ist der Rahmen für ein breites Spektrum an Stilrichtungen. So zählen unter diesem Bezeichnung die Berufsbilder des Holzbildhauers, des Schnitzers oder des Model-Stechers. Auch die Zimmerleute, Schreiner oder Tischler streifen mit ihren teilweise sehr anspruchsvollen hochwertigen Arbeiten diesen Bereich.
Bei jeglicher Holzbearbeitung wird mit Hilfe von Schnitzeisen, Messern, Sägen oder anderen scharfen Werkzeugen kleinteilig Holz spanend abgehoben - es entsteht ein Werkstück. Methodisch ist es mit dem Handwerk der Steinmetze verwandt und steht anderen Gewerken entgegen, bei denen die spätere Form durch das Zusammenfügen einzelner Teile oder durch das Formen einer noch geschmeidigen Masse entsteht (Modellieren).
Die Bezeichnung Schnitzer oder Holzschnitzer wird gern als Berufsbezeichnung im Kunsthandwerk verwendet. Diese Berufsgruppe befasst sich mit der Anfertigung von Holz- und Gebrauchsgegenständen oder dekorativen Elementen. Auch die Verzierung von Möbeln ist möglich. Der etwas spezialisiertere Holzbildhauer oder Bildschnitzer befasst sich mit der Anfertigung von Kunstgegenständen oder Skulpturen.
Mit Schnitzereien der höchsten Schwierigkeitsstufe befasst sich der fast schon ausgestorbene Beruf des Model-Stechers. Er befasst sich mit der Herstellung von Plätzchenformen aus Holz. Der Modelstecher schnitzt im Gegensatz zum erhabenen Schnitzen bei gängigen Reliefarbeiten ein Negativ in das Holz. Dabei muss man beachten, dass die linke und rechte Seite des Motivs vertauscht werden, damit das Original als Abdruck auf dem späteren Gebäck zu sehen ist. Weiterhin muss der Kunsthandwerker ständig bedenken, dass die Teile, die später am weitesten aus dem fertigen Plätzchen herausragen, am tiefsten in das Holz gearbeitet werden müssen. Die Model-Schnitzer befassen sich mit der Herstellung von Anis-Model, Springerle Model oder Tirggel-Model. Lebkuchen und Spekulatius-Formen sind artverwandt.
Die Holzkunst bewegt zwischen dem Kunsthandwerk und der Kunst. Viele der Schnitzer bezeichnen sich selbst als Handwerker. Jedoch sind oftmals ihre Werke qualitativ hochwertige Einzelstücke, die dem höchsten künstlerischen Anspruch genügen und die Bezeichnung „Kunstwerk“ ernsthaft verdienen.
Dagegen versuchen verschiedene illustre Künstler mit wenigen Handgriffen die ursprüngliche Form und Farbe des Holzes grob zu verändern, um auf diese Weise mit der richtigen Vermarktungsstrategie den größten Profit zu erzielen.